Пакування харчових продуктів у термоусадочну плівку
Упаковка в термоусадочну плівку значно зменшує кількість зіпсованої продукції під час транспортування, зберігання та реалізації. Естетична прозора плівка дозволяє демонструвати товар, одночасно забезпечуючи його збереження. Багато видів харчових продуктів стали доступними для продажу саме завдяки плівковому покриттю. Використовуючи такий захист у поєднанні з одноразовими підкладками, стало можливим виставляти на відкриті вітрини:
- кондитерські вироби;
- м’ясні та сирні нарізки;
- фруктові та овочеві набори;
- хлібобулочні вироби;
- рибу;
- напівфабрикати;
- іншу продукцію.
Термоусадочна плівка дозволяє не тільки створити захисний бар’єр, але й акуратно закріпити товар у коробці або на підкладці. За допомогою спеціальних машин термоусадочна плівка короткочасно піддається обробці гарячим повітрям і щільно облягає продукцію, повторюючи форму виробу. Після охолодження виходить знайома прозора упаковка, яка надійно збереже вміст від можливих неприємностей у дорозі або на прилавку. Такий процес називають термоусадкою.
Термоусадочна плівка для пакування продуктів: види та характеристики
Пакування таким способом дозволяє запаковувати вироби як індивідуально, так і цілим комплектом. Плівка відмінно фіксує групу товарів разом, що полегшує транспортування вантажу. З найбільш затребуваних плівкових упаковок з термоусадкою для продуктів харчування використовують:
- ПВХ (полівінілхлоридні);
- ПОФ (поліолефінові);
- ПЕ (поліетиленові).
Кожна з них відмінно справляється зі своїм призначенням, завдяки особливостям і властивостям. Базовими характеристиками термоусадочних плівок є:
- ступінь усадки та напруги;
- товщина та розміри;
- температура усадки;
- щільність;
- міцність на розтягнення.
Коефіцієнт усадки показує у відсотках зменшення розмірів після термоусадки. Напруга, що виникає при нагріванні, залежить від товщини термоусадочної плівки, матеріалу, температури та часу нагрівання. Чим менша температура нагрівання при усадці, тим довше триває процес пакування. Міцність плівкового матеріалу навіть після усадки залишається достатньою, щоб щільно облягати продукцію, не порушуючи цілісність упаковки.
Термоусадочна плівка для пакування від надійних виробників, таких як наші партнери Propack (Туреччина) та PVRan (Ізраїль), має високі механічні та технічні характеристики. Завдяки чіткому дотриманню рецептури та технології виготовлення досягається однорідність властивостей по всьому полотну.
Переваги застосування ПВХ-плівки з термоусадкою
ПВХ-плівка – найпоширеніший термоусадочний плівковий матеріал для пакування продуктів. І це не випадково. Набір якостей і властивостей цього матеріалу дозволяє довше зберегти товар свіжим, уберегти від несанкціонованого доступу, зручно представити продукцію на вітрині. Особливо це актуально для залів самообслуговування, де деякі продукти просто неможливо викласти без такої плівки.
Термоусадочна плівка для пакування від ТОВ «Івентус Груп» відповідає всім вимогам суворих санітарно-гігієнічних норм для харчової промисловості та дозволена для контакту безпосередньо з продуктами харчування. Застосування такої упаковки має низку переваг.
- Прозора та блискуча, вона має естетичний вигляд і вигідно підкреслює свіжість та привабливість продуктів.
- Застосування ПВХ-плівки збільшує терміни зберігання завдяки її властивості пропускати гази. Це дає змогу продукції не втрачати вологу, але перешкоджає появі цвілі та грибка.
- ПВХ-плівка для упаковки має високу стійкість до жирів. Ця якість незамінна при упаковці продукції з підвищеною жирністю.
- Матеріал дозволяє зберегти колір і смак вмісту, не даючи вбирати сторонні запахи.
- Добре фіксує продукцію (на підкладці) і захищає від дрібних механічних пошкоджень.
- Упаковка забезпечує збереження товару від забруднень, вологості, обвітрювання, небажаних контактів, розкриття.
- Запакований за допомогою термоусадки товар зручно зберігати, складувати, транспортувати.
- Якісна тонка, але міцна ПВХ-плівка відчутно знижує витрати на упаковку.
До переваг цього практичного універсального матеріалу можна додати простоту використання та можливість обробки на всіх типах термоусадочних пристроїв.
Термоусадочну ПВХ-плівку від провідних компаній-виробників можна придбати в нашому каталозі.
